Miel de Thym
Aragon — Collines arides de l'Aragon et du Maestrazgo, Espagne

Miel de Thym

Le miel de thym est l'un de nos produits les plus recherchés. Récolté dans les collines arides de l'Aragon où le thym sauvage (Thymus vulgaris) pousse naturellement, il se distingue par sa couleur ambrée intense et sa saveur puissante. Prisé dans l'industrie pharmaceutique pour ses propriétés reconnues.

Caractéristiques

  • Couleur ambrée à ambrée foncée
  • Texture épaisse et onctueuse
  • Saveur puissante, aromatique et persistante
  • Arôme intense de thym sauvage

Conditionnements disponibles

470g 5kg 300kg
Fiche technique

Spécifications

Origine florale Thymus vulgaris
Couleur (Pfund) 50-85 mm
Humidité ≤ 18%
HMF < 15 mg/kg
Activité diastasique > 15 DN
Applications

Utilisations Professionnelles

Pharmacie et parapharmacie
Compléments alimentaires
Produits de la gorge (pastilles, sirops)
Cosmétique haut de gamme
Miel de table gastronomique
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