Miel d'Eucalyptus
Spéciaux — Plantations d'eucalyptus de Galice et Estrémadure, Espagne

Miel d'Eucalyptus

Le miel d'eucalyptus provient des vastes plantations d'eucalyptus de Galice et d'Estrémadure, dans l'ouest de l'Espagne. Ses notes balsamiques et mentholées caractéristiques en font un miel unique, particulièrement prisé dans l'industrie pharmaceutique pour la fabrication de pastilles, sirops et produits pour la gorge. Sa couleur ambrée et sa saveur distinctive le positionnent également sur le segment des miels de caractère.

Caractéristiques

  • Couleur ambrée à ambrée foncée
  • Notes balsamiques et mentholées distinctives
  • Cristallisation moyenne à fine
  • Arôme frais et camphrée

Conditionnements disponibles

470g 5kg 300kg
Fiche technique

Spécifications

Origine florale Eucalyptus globulus
Couleur (Pfund) 50-80 mm
Humidité ≤ 18%
HMF < 15 mg/kg
Conductivité 0.3-0.6 mS/cm
Applications

Utilisations Professionnelles

Industrie pharmaceutique (pastilles, sirops)
Produits pour la gorge et les voies respiratoires
Compléments alimentaires hiver
Miel de table de caractère
Industrie cosmétique (baumes)
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